£
- Szczegóły
- Kategoria: Alfabet
- Opublikowano: wtorek, 16, styczeń 2007 21:52
- Odsłony: 535
£azanki – cienko rozwałkowane ciasto kluskowe pokrojone w kwadraciki lub romby. Stosowane jako dodatek do zup (grzybowej, rosołu) lub surowiec do przyrządzania zapiekanek.
£ut – dawna jednostka wagi (12,8 kg) występuje w dawnych polskich książkach kucharskich.