L
- Szczegóły
- Kategoria: Alfabet
- Opublikowano: wtorek, 16, styczeń 2007 21:48
- Odsłony: 652
Langusta - jest morskim skorupiakiem, o mięsie białym i delikatnym. Można ją smażyć, piec na grillu lub gotować.
Lasagne (wł.) – makaron w kształcie wstążek długości 8-10 cm, a szerokości 3 cm i więcej. Ugotowane podaje się z sosami lub zapiekane.
Lesco (węg.) – leczo, węgierska potrawa przyrz_dzana z zielonej papryki duszonej w tłuszczu razem z pomidorami i cebulą, z dodatkiem wędzonego boczku, kiełbasy.
Liczi - owoc drzewa zwanego śliwką chińską, podobny barwą i kształtem do truskawki. Pokryty jest cienką czerwona lub żółtobrązową skorupką, o miąższu białawym, galaretowatym. Owoc ten jest słodki i aromatyczny. Dodaje się go do mięs, sporządza z niego desery.
Limona (limeta) - odmiana cytryny o zielonej skórce. Jest mniejsza od zwykłej cytryny, a jej miąższ bardziej soczysty i aromatyczny.
Light - produkty spożywcze o obniżonej wartości kalorycznej, tzn. zawierające mniej tłuszczu (np. majonezy) lub cukru (np. dżemy) niż tradycyjne produkty. W słodyczach i napojach light cukier zastępowany jest słodzikami. Słowo light (lekki) pochodzi z języka angielskiego.