Ziemniaczane kulki

Szczegóły

Kategoria: Potrawy z warzyw

Opublikowano: piątek, 30, wrzesień 2011 13:05

Odsłony: 990

• ½ kg ziemniaków
• 3 Å‚yżki masÅ‚a
• ¼ szklanki Å›mietany kremówki
• gaÅ‚ka muszkatoÅ‚owa, sól

 

Ziemniaki obrać, umyć. Gotować około 20 minut w osolonej wodzie. Ziemniaki odcedzić, lekko przestudzić, zemleć w maszynce. Masło i kremówkę dodać do ziemniaków, utrzeć.
Piure przyprawić do smaku solą i gałką muszkatołową. Piure włożyć do szprycy, wycisnąć na natłuszczoną blachę, nieduże kulki. Zapiekać 15 minut w temperaturze 180ºC.

 

• « poprz.
• nast. »