Apiterapia - Kulinarny.Net

Apiterapia

{mosimage}  Leczenie miodem i innymi pszczelimi produktami stosowane od wieków przez medycynÄ™ ludowÄ… znalazÅ‚o naukowe potwierdzenie. Ul to doskonaÅ‚e chemiczne laboratorium, w którym powstajÄ… lecznicze i podnoszÄ…ce odporność specyfiki. Apitoksynoterapia to dziaÅ‚ apiterapi, metody leczenia wykorzystujÄ…cej wszystko, co zostanie zebrane, przetworzone czy wydzielone przez pszczoÅ‚y.
Produkty pszczele to nie tylko miód, ale także:

  • Propolis (kit pszczeli) - żywica zebrana przez pszczoÅ‚y z kory i pÄ…czków drzew. Po przetworzeniu sÅ‚uży do uszczelniania ula.
  • PyÅ‚ek kwiatowy - po zmieszaniu ze Å›linÄ… pszczoÅ‚y tworzy drobne kuleczki, pszczoÅ‚y karmiÄ… niÄ… larwy.
  • Mleczko pszczele - wydzielina sÅ‚użąca za pokarm królowej.
  • Wosk pszczeli jest substancjÄ… wydzielanÄ… przez pszczoÅ‚y, która sÅ‚uży im do budowania plastrów w ulu.
  • Jad pszczeli (apitoksyna) - wydzielina gruczoÅ‚u jadowego pszczoÅ‚y robotnicy lub matki pszczelej.

Miód jest produkowany z nektaru lub spadzi. Pełny jest nie tylko dobroczynnych ekstraktów z roślin, ale także związków chemicznych. Najważniejsze to enzymy, które wpływają na naszą przemianę materii. Mogą przyspieszać rozmaite reakcje chemiczne zachodzące w organizmie człowieka, a także neutralizować lub wiązać toksyny. Substancje zawarte w miodzie działają też antybakteryjnie. Aby wzmocnić odporność organizmu, dorośli powinni wypijać każdego ranka pół szklanki wody z rozpuszczoną w niej łyżką stołową miodu. Napój warto przygotować wieczorem, aby uaktywniły się zawarte w miodzie substancje czynne. Napoje bezalkoholowe na rozgrzewkę:
100ml soku winogronowego białego, 100ml soku jabłkowego, łyżeczka od herbaty miodu, dwie szczypty mielonego cynamonu. Zagrzać, przecedzić, wypić.
Propolis najbardziej aktywny i skuteczny produkt pszczeli. Jest dostępny w aptekach w postaci ekstraktu alkoholowego, maści, tabletek, kapsułek, pudru, czopków. Leczenie kitem pszczelim jest bardzo skuteczne w przypadku ropnego zapalenia skóry, czyraków, egzemy, owrzodzenia podudzi. Dobre efekty dają też, propolisowe inhalacje u osób chorych na przewlekłe zapalenie oskrzeli.
Pierzga substancja, która powstaje w wyniku fermentacji obnóża. Jest naturalnie przetworzonym przez pszczoły pyłkiem kwiatowym, który dodatkowo został wzbogacony wydzielinami organizmów pszczół, dzięki czemu ma silniejsze działanie na organizm ludzki niż sam pyłek. Dzięki wysokim wartościom odżywczym i właściwościom antybakteryjnym wpływa na wzmocnienie reakcji odpornościowych organizmu człowieka. Z powodu swoich właściwości szczególnie zaleca się spożywanie pierzgi w stanach anemii, osłabienia psychicznego i fizycznego, w osłabieniu wzroku.
Mleczko pszczele jasna, gęsta substancja o lekko kwaśnym smaku, prawie bezwonna. Wydzielina śliniawek pszczół robotnic. Zawiera wodę,białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i inne substancje odżywcze. Ma właściwości bakteriostatyczne, poprawia przemianę materii oraz działa wzmacniająco. Jest także stosowane do wyrobu kosmetyków.
Wosk pszczeli produkowany jest przez gruczoÅ‚y woskowe znajdujÄ…ce siÄ™ na spodniej części odwÅ‚oka pszczoÅ‚y robotnicy. Produkcja wosku zależy od jej wieku. NajwiÄ™ksza jest w trzecim tygodniu życia pszczoÅ‚y. W temperaturze pokojowej jest ciaÅ‚em staÅ‚ym o barwie od jasnożółtej do ciemnobrÄ…zowej i z czasem ciemnieje. Wosk pszczeli topi siÄ™ w temperaturze 62-72°C w zależnoÅ›ci od skÅ‚adu. Wosku pszczelego używa siÄ™ do produkcji figurek i Å›wiec oraz ma zastosowanie w produkcji kosmetyków.
Jad pszczeli jest to bezbarwna, kwaśna ciecz o gęstości 1,1313 g/cm3 i pH 5,0-5,5, ma słaby charakterystyczny zapach. Jest mieszaniną wielu związków, miedzy innymi są to:
aminy (histamina, apamina, melityna)
enzymy(fosfolipaza, hialuronidaza)
Stwierdzono także obecność peptydów i białek. Jad pszczeli jest odporny na niską i wysoką temperaturę. Ogrzewanie w stanie ciekłym do temp. 100oC, a także zamrażanie nie wpływa na zmianę właściwości toksycznych. Każdy ze składników jadu pszczelego ma silne działanie farmakologiczne. Medycyna ludowa traktowała zawsze jad pszczeli jako naturalny i skuteczny środek leczniczy w różnych postaciach reumatyzmu. Podczas żądlenia pszczoła wprowadza do ciała ofiary ok 0,012 mg jadu, od jednej pszczoły można uzyskać ok. 0,085 mg. Skład i ilość produkowanego jadu pszczelego zależy od wieku pszczoły (maksymalnie w 10-15 dniu życia). Jad pszczeli zawiera także feromony alarmowe, które uwalniane w chwili żądlenia przez jedną pszczołę mobilizują inne do żądlenia. Jad pszczeli może powodować uczulenia.
Apiterapia jest niewskazana u alergików uczulonych na pyłki kwiatowe i jad pszczeli oraz w cukrzycy.

 

 

TPL_A4JOOMLA-OLDTOWN-FREE_FOOTER_LINK_TEXT