Kawa po irlandzku

Szczegóły

Kategoria: alkoholowe-drinki

Opublikowano: środa, 30, listopad -0001 00:00

Odsłony: 591

• 4 filiżanki naparu kawowego

• 8 Å‚yżek whisky
• 8 Å‚yżeczek cukru( ilość cukru można zmienić)
• 1/8 l. bitej Å›mietany
• wiórki czekoladowe

Napar przyrządza się najszybciej z kawy rozpuszczalnej( łyżeczka na filiżankę), ale będzie on smaczniejszy, jeśli kawę zaparzymy w ekspresie. Do wysokich pucharków wlać po 2 łyżki whisky i wsypać po dwie łyżeczki cukru. Wymieszać. Zalać gorącą kawą. Udekorować bitą śmietaną, najlepiej użyć śmietany w sprayu. Posypać wiórkami czekoladowymi.

4 porcje

Granita

Szczegóły

Kategoria: alkoholowe-drinki

Opublikowano: środa, 30, listopad -0001 00:00

Odsłony: 701

• 4 filiżanki naparu kawowego
• 4 Å‚yżeczki cukru( ilość cukru można zmienić)
• 6 Å‚yżeczek likieru kawowego

Kawę osłodzić i ostudzić. Przelać do szerokiego, płaskiego naczynia. Wstawić na 3 godz. do zamrażarki( co pół godz. mieszać). Pokruszyć na kawałki. Przełożyć do pucharków i polać likierem.

4 porcje

Drink z galaretkÄ…

Szczegóły

Kategoria: alkoholowe-drinki

Opublikowano: środa, 30, listopad -0001 00:00

Odsłony: 707

• po 1 opakowaniu galaretki cytrynowej i truskawkowej
• sok z 1 cytryny
• 3 kieliszki teguili lub żubrówki
• cukier krysztaÅ‚ do dekoracji

Galaretkę truskawkową rozpuścić w 300 ml. wrzącej wody, wlać do płaskiego naczynia i pozostawić do stężenia. Galaretkę cytrynową rozpuścić w 800 ml. wrzącej wody, wystudzić, dodać alkohol, schłodzić. Sok z cytryny wlać na mały talerzyk, cukier wsypać do miseczki, odwrócone do góry dnem szklaneczki zanurzać w soku z cytryny, a następnie w cukrze, odstawić do wyschnięcia. Stężoną galaretkę pokroić w małą kostkę i nałożyć do szklanek, nalać schłodzony drink. Podawać z lodem i słomką.

6 porcji

1 porcja ok. 100 kcal.

Herbata z rumem

Szczegóły

Kategoria: alkoholowe-drinki

Opublikowano: środa, 30, listopad -0001 00:00

Odsłony: 527

• 3 połówki moreli z puszki
• 5 dag wiÅ›ni z kompotu
• 4 Å‚yżki rumu
• 4 Å‚yżeczki czarnej herbaty aromatyzowanej - wiÅ›niowej
• 8 dag brÄ…zowego cukru
• 4 goździki
• 4 gwiazdki anyżu

Połówki moreli pokrój w plasterki. Ułóż w miseczce razem z wiśniami, a następnie skrop rumem i odstaw na ok. godzinę. Herbatę, cukier, goździki i gwiazdki anyżu umieść w dzbanku, zalej 600 ml wrzącej wody. Zaparzaj pod przykryciem 3-5 min. Owoce rozłóż do 4 filiżanek. Zalej je herbatą. Wlewaj ją przez sitko, aby do filiżanki nie wpadły fusy. Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.

4 porcje